Üniversite Öğrencileri İçin Ev Ekonomisi Tavsiyeleri

Ev ekonomisini öğrenmek, bireylerin kendi kendine daha yeterli hale gelmeleri için son derece önemlidir. Eski bir disiplin olan ev ekonomisi, günümüzde geri planda kalmış olsa da gençlerin kendi kendilerine yeterlilik için gerekli becerileri öğrenmelerini sağlar. Ekonomik yemek tariflerinden doğru bütçe planlamasına, tasarruftan tamirata kadar evle ilgili her detaya hakim olmak hem üniversite hayatında hem de daha sonraki yıllarda verimliliği yaşam tarzına dönüştürmeyi sağlar. 

Ev ekonomisi öğrenen öğrenciler; yaratıcılıklarını, öz güvenlerini, yeterliliklerini geliştirir ve en önemlisi hayata katkı sağlama fırsatı elde edebilirler. Siz de ev ekonomisi nedir ve ev ekonomisine nasıl katkı sağlanır merak ediyorsanız, temel beceriler hakkında tüm detayları bu yazıda bulabilirsiniz. 

Bütçe Oluşturma ve Finansal Planlama

Temel becerileri keşfetmeden önce ev ekonomisi ne demek sorusunun cevabını merak edebilirsiniz. Ev ekonomisi, hane içerisindeki bireylerin ve ailelerin bu ortamları geliştirmek, refahı artırmak, verimliliği yükseltmek ve sürdürmek için yaptıkları eylemler bütünüdür. Adından da anlaşıldığı gibi ev ekonomisinin en önemli basamaklarından biri bütçe oluşturma ve finansal planlamadır. Nitekim, ev ekonomisiyle ilgili tüm becerilerin alt kümesinde kendi kendine yeterlilik ve ekonomiklik felsefesi saklıdır. 

Bütçe yapmak, en kısa tanımıyla gelecekteki beklenen gelir ve harcanan giderlerin bir planlamasını yapmaktır. Finansal planlama ise haftalık, aylık veya yıllık olarak gelecekteki finansal hedefler doğrultusunda bütçeyi nasıl yöneteceğini belirleme sürecidir. Her ikisi de daha refah ve rasyonel bir şekilde ev ekonomisini yönetmeye izin verir. Bütçeyi doğru şekilde planlamak için öncelikle finansal okuryazarlık becerilerinizi geliştirmeniz gerekir. Bütçe planlaması yaparken aşağıdaki tavsiyeleri dikkate alabilirsiniz:

• Haftalık, aylık veya yıllık olarak gelirlerinizi net bir şekilde hesaplayın.
• Haftalık, aylık veya yıllık zaman dilimlerindeki toplam harcamalarınızı kaydedin.
• Telefon faturası, kira ve benzeri sabit maliyetleri ekleyin.
• Restoranda yemek, sinema, tiyatro, tatil ve benzeri değişken maliyetleri de harcama olarak belirleyin. 
• Tüm harcamaları gelirden düşerek net gelirinizi ortaya çıkarın.  

Yukarıdaki hesabın sonucu negatif ise gider gelirlerden fazla demektir. Böyle bir durumda harcamalarınızı kısıtlayarak dengeyi bulmaya çalışmalısınız. Harcamalarınızı “istekler ve ihtiyaçlar” analizini kullanarak değerlendirin. Bu analiz doğrultusunda para harcamak için ihtiyaç duyduğunuz şeylere daha fazla yer açmak için bu istek alanlarındaki harcamaları azaltmayı veya ortadan kaldırmayı deneyebilirsiniz. Bütçenizin %50’sini temel ihtiyaçlarınıza, %30’unu isteklerinize ve %20’sini finansal hedeflerinize ayırarak ev ekonomisini başarılı bir şekilde yönetebilirsiniz. 

Ekonomik Yemek Tarifleri ve Beslenme İpuçları

Tüm öğrenci kredinizi gereksiz fast food yemeklerine, pahalı ve bol kalorili içeceklere veya kıyafet alışverişlerine harcadıktan sonra geriye kalan parayla yalnızca makarna ve tost yemek zorunda kalmış olabilirsiniz. Ancak ev ekonomisi becerilerinizi geliştirerek hem sağlıklı ve zinde hissedebilir hem de bütçenizi daha doğru bir şekilde yönetebilirsiniz. 

Nitekim, yetersiz ve dengesiz beslenmenin sağlığınız, ruh haliniz ve genel olarak refahınız üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Bu da, derslerinize yeterince odaklanamama ve motivasyon eksikliğine dönüşebilir. İşte ev ekonomisine katkı sağlarken aynı zamanda daha sağlıklı hissetmek için deneyebileceğiniz ekonomik yemek tarifleri ve beslenme ipuçları! 

• Plan Yapmak: Bütçenize uygun şekilde sağlıklı beslenmek için öncelikle haftalık bir yemek planı oluşturun ve ihtiyacınız olan malzemelere göre bir alışveriş listesi yapın. Böylece hem anlık ihtiyacınız olan tüm yiyecekleri bulabilir hem de satın alma davranışlarınızı çok daha rahat şekilde kontrol edebilirsiniz.
• Uygun Fiyatlı Protein Kaynaklarını Seçmek: Yumurta, tavuk, fıstık ezmesi ve bakliyatlar protein açısından son derece zengindir. Her öğün tabaklarınıza protein eklemek, hem dengeli beslenmek hem de tok kalmak açısından son derece önemlidir. Ana öğünlerde yeterince doyduğunuzda anlık atıştırma ihtiyacınız da ortadan kalkar.
• Dengeli Tabaklar Oluşturmak: Proteinin yanına yağ, karbonhidrat ve lif ekleyerek menünüzü tamamen dengeli hale getirin. Örneğin; haşlanmış tavuk, pilav, haşlanmış sebzeler ve avakado salatası gibi örnek bir menüyle hem fiziksel hem de psikolojik anlamda doyma noktasına ulaşın.
• Dışarıdan Yemek Söylemekten Uzak Durmak: Ev ekonomisini en çok sarsan bütçe kalemlerinden biri dışarıdan söylenen yemeklerdir. Bunun önüne geçmek için haftalık olarak yemeklerinizi porsiyonlara bölün, dondurucuda veya kaplarda saklayarak günlük şekilde hazırlayın.

Uygun Fiyatlı Alışveriş ve İndirim Kullanma Stratejileri

Öğrencilik, yeni deneyimler ve fırsatlarla dolu heyecan verici bir zaman olduğundan keşif döneminde bütçeyi kontrol etmek ve hazcı tüketim alışkanlıklarından uzaklaşmak pek kolay değildir. Öğrenim ücretleri, ulaşım, barınma, yiyecek, eğlence, ders kitapları ve yaşam masrafları göz önüne alındığında pek çok gider kalemi karşınıza çıkar. Ancak ev ekonomisine nasıl katkı sağlanır diye endişe ediyorsanız alışverişte biraz planlama ve yaratıcılık kullanarak tasarruf etmeniz mümkün. İşte uygun fiyatlı alışveriş ve indirim kullanma stratejileri:

• Alışverişe çıkmadan önce liste oluşturun ve planlama yaparken %80 temel ihtiyaç ve %20 istek kuralına uyun. 
• Süpermarkette alışveriş yaparken en pahalı ürünlerin göz hizasında olduğunu unutmayın, daha ucuz ürünleri bulmak için aşağıdaki raflara bakın.
• Marketlerin dönemsel olarak farklı ürün kategorilerinde gerçekleştirdikleri indirimleri takip edin ve ihtiyaçlarınızı yedekleyin. 
• Atıştırmalıklara ve ihtiyaç dışı ürünlere çok daha fazla para harcama olasılığınız yükseleceği için açken alışveriş yapmayın. 
• Fiziksel alışverişin yanı sıra indirim kuponları veren internet sitelerini takip ederek uygun fiyatlı alışveriş yapın. 
• Öğrencilere ekstra indirim yapan işletmeleri veya kurumları tercih edin. 

Enerji ve Su Tasarrufu İçin Pratik Öneriler

Evlerinizde kullandığınız enerji ve su, üzerinde kontrol sahibi olduğunuz önemli bir husustur. Enerjinizi ve suyunuzu tutumlu kullanmak paradan tasarruf etmenizi sağlamasının yanı sıra ekosisteme de katkı sunar. Odadan çıkarken ışıkları söndürmek, çamaşırları havayla kurutmak ve kombi sıcaklığını düşük tutmak gibi öneriler enerji tasarrufu yapmanızı sağlayacak temel bilgilerdir. 

Bulaşık ve çamaşır makinesini tam dolmadan çalıştırmamak ve mümkünse enerjinin daha az kullanıldığı 22:00 sonrası saatlerde kullanmak da önemlidir. Duş alırken kısa sürelerde su tüketimi yapmayı ve yaz aylarında mümkünse soğuk su kullanmayı deneyebilirsiniz. Diş fırçalarken suyu kapatmak, tasarruflu başlıklar kullanmak ve bulaşıkları makineye koymadan fazla yağları silmek de suyu verimli kullanmak için önemlidir. Ayrıca kullanılmadığı zaman ev aletlerinin ve elektronik eşyaların fişini çekmeyi ve tasarruflu ampullere geçmeyi deneyebilirsiniz. 

Ev Ekonomisiyle İlgili Temel Bilgiler ve Beceriler

Ev ekonomisi, günümüzde pek çok kaynağa hızlı ve hazır erişim dolayısıyla geride kalmış bir disiplindir. Aslında ev ekonomisi nasıl yapılır sorusuna ilkokuldan itibaren eğilmek, ileride daha fazla kendi kendine yetebilen bireyleri ve toplumları oluşturmayı sağlar. Ev ekonomisi ile ilgili tüm becerileri aşağıdaki listede bulabilir, eksiklerinizi keşfederek tamamlamak üzere adım atabilirsiniz:

• Yiyecek: Ev ekonomisi temel becerileri kapsamında sebze, meyve veya bitki yetiştirme, saklama, pişirme, dengeli beslenme, kaynak sağlama ve satın alma konusunda en etkili yöntemler kullanılır. 
• Giyecek: Giysileri satın almak yerine tasarlamak, dikmek, onarmak, örmek ve dokumak dahil olmak üzere pek çok beceri geliştirilir. Ayrıca tekstilde sürdürülebilir ve doğal malzemelerin üretimi sağlanır. 
• Barınma: İnşaat, yenileme gibi bakım veya inşa becerilerinin yanı sıra enerji verimliliği, atık yönetimi, temizlik, bakım, gibi tüm genel ve barınma ihtiyaçları ile ilgili beceriler elde edilir. 
• El İşleri: Ahşap işleri, el sanatları, metal işleri, geri dönüşüm, yenileme projeleri, alet kullanımı, doğal ürün yapımı, ilk yardım ve doğal tedavi hakkında tüm önemli bilgiler ev ekonomisi çerçevesinde öğrenilir. 

Ev ekonomisi bir dizi genel bilgi, beceri ve yaklaşımla kendiniz ve gezegeniniz için daha sorumlu, kendi kendine yetebilen ve katma değer yaratan bireylere dönüşmenizi sağlar. Henüz üniversite öğrencisiyken ev ekonomisi becerilerinizi geliştirmeniz, daha refah ve sağlıklı bir yaşam sürmenin kilit noktasıdır. Siz de ev ekonomisi becerilerinizi geliştirmenizi sağlayacak tüm ipuçlarını keşfetmek için Pingpong University uygulamasını App Store veya Google Play üzerinden indirebilirsiniz!