Kahvaltı, pek çok kişinin en sevdiği öğündür. Özellikler hafta sonuna doğru kahvaltı için mekan aramaya başlanır. İstanbul’da kahvaltı mekanları açısından son derece zengin bir şehirdir. Biz de en güzel İstanbul kahvaltı mekanları için size liste hazırladık.
İstanbul’un Kahvaltı Kültürü ve Önemi
Günün ilk öğünü olarak da bilinen kahvaltı, içerdiği zengin çeşitlerden dolayı kültürler arasında bazı farklılıklar gösterir. İstanbul’un en güzel kahvaltı mekanları da bu noktada binbir çeşit lezzet sunar.
Türk kültüründe sabah kahvesi, dostlarla geçirilen vakit anlamına gelir. Sabah saatlerinde arkadaşlar ile Türk kahvesi içmek ve sohbet etmek Türklerde bir gelenek halindedir. Bu kahve içme molası da genelde kahvaltı ile devam eder.
İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekanlarının Tanıtımı
İstanbul’un hem Anadolu hem de Avrupa yakasında kahvaltı yapılabilecek pek çok mekan bulunur; ama bu mekanların bazılarının adeta müdavimleri bulunur. İşte İstanbul’da ve İstanbul’a yakın doğa ile iç içe kahvaltı mekanları:
- OPS: Karaköy’ün en eski mekanları arasında yer alan OPS; festival tadında kahvaltısı ile dikkat çeker. Mekanın kahvaltısında eski kaşar, kesik biber, örgü peyniri, Arnavut salatası ve kuru et gibi lezzetler yer alır. Üstelik bu son derece de doyurucu bir kahvaltıdır.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mah. Mumhane Cd. No:45, Beyoğlu / İstanbul
- Çeşme Bazlama Kahvaltı: Patatesli, ıspanaklı ve peynirli gözlemelerin yanı sıra bazlama da sunan mekan, tıka basa doymanızı sağlar. Fix menü dahilinde hem gözünüzü hem de karnınızı doyurmanız mümkün.
Adres: Teşvikiye Mah. Osman F. Seden Sk. No:8 Şişli / İstanbul
- Kaşıbeyaz: Son derece doyurucu ve zengin kahvaltısı ile hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap eden bir mekandır. Peynir, yeşillik, zeytin, reçel ve yumurta çeşitleri ilk anda dikkat çeker. Aynı zamanda katmer ve sütlaç gibi enfes tatlı ikramları da bulunur. Üstelik sınırsız çay da mevcuttur.
Adres: Batı Watergarden İstanbul Barbaros Mah Şebboy Sk. No:2 Ataşehir / İstanbul
- Manzara Restaurant: Deniz kenarında hem sakin hem de nezih bir ortam sunan mekan, kahvaltı ve akşam yemekleri için oldukça uygun. Kahvaltı için genelde cumartesi ve pazar günleri tercih ediliyor. Menüsünde ise klasik kahvaltı tabağı, serpme kahvaltı, farklı yumurta ve tost çeşitleri bulunuyor.
Adres: Yeşilyurt Mah. Sahil Yolu Cd. No:10 Bakırköy / İstanbul
- Şazeli: Şazeli, kahvaltı için tercih edilebilecek en lezzetli adresler arasında yer alır. Hem kasap hem şarküteri ürünleriyle dikkat çeken mekan; kahvaltı için de zengin seçenekler sunar. Özellikle bahçesinin keyfi bir başka güzeldir.
Adres: Sosyal Tesis Yanı Şenlikköy mah Halkalı Florya Cd. D:No:10 Bakırköy / İstanbul
Her Bütçeye Uygun Kahvaltı Mekanları ve Özellikleri
İstanbul gezi rehberi listelerinde kahvaltı mekanlarına da denk gelmek mümkün. Üstelik bu listelerde her bütçeye uygun seçenekler de bulunuyor. İşte İstanbul serpme kahvaltı mekanları ve diğer seçeneklerden birkaçı:
- Privato: Mekan; Tünel’den Galata’ya inerken sağ tarafta kalır; ancak burada hafta sonu yer bulmak neredeyse imkansız durumda. Her şeyiyle organik bir kahvaltı deneyimi için sıraya girmeye değer. Aynı zamanda mekanın dantelden yapılmış masa örtüleri ve vintage tabak fincanları da oldukça dikkat çekici.
Adres: Şahkulu Mh. Galip Dede Caddesi No:3 Şişhane Beyoğlu / İstanbul
- Backhaus: İstanbul’da pek çok farklı yerde şubesi bulunan Backhaus; özellikle ekmekleri ile meşhur. Ekşi mayalı siyez unlu, Alman çavdar, organik tam buğday, cevizli ya da ekşi mayalı Fransız baget gibi pek çok çeşit vardır. Peynir türleri açısından da zengin olan kahvaltı tabakları oldukça doyurucudur.
Adres: Ataköy 7-8-9-10 34158 Bakırköy / İstanbul
- Namlı Gurme: Burası yalnızca kahvaltılıklarıyla değil zeytinyağlıları ile de ünlüdür. Serpme kahvaltı yerine azar azar dilediğiniz çeşidi alma şansınız da bulunuyor.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Rıhtım Cad. Katotopark 1/1 Beyoğlu / İstanbul
- Feriye: Hem mezeleri hem de akşam yemeği menüsü ile dikkat çeken mekan; kahvaltı ile de tam not almayı başarıyor. Çaydan reçele, ekmekten menemene kadar pek çok lezzeti burada bulabilirsiniz. Anlata anlata bitiremeyeceğiniz bu kahvaltı şöleni için bize teşekkür edeceksiniz.
Adres: Çırağan Caddesi No:44 Beşiktaş / İstanbul
- Doğacıyız: Salaş tarzına rağmen son derece özenli bir mekandır. Tüm kahvaltılık türlerinin de en kalitesini bulup misafirlerine sunar. Katıklı biberli ekmeği, zahter salatası, humus, sürk peyniri, kırık zeytin salatası, ceviz reçeli, fıstık ezmesi ve tuzlu yoğurt gibi lezzetleri ile Antakya’nın meşhur kahvaltısını size sunar.
Adres: Kılıçali Paşa Mah. Akarsu Ykş. Sok. No:41 Beyoğlu / İstanbul
İstanbul’un Geleneksel Kahvaltı Lezzetleri ve Sunumları
İstanbul; Anadolu Yakası ve Avrupa Yakası olmak üzere şehre yakın pek çok restoran seçeneği sunuyor; ancak insanın canı kimi zaman yöresel lezzetler çekiyor. Bu noktada da tercih edilebilecek pek çok mekan bulunuyor. İşte bunlardan bazıları:
- Lacivert: Şehrin en şık aynı zamanda en güzel manzaralı adresleri arasında yer alan Lacivert; özel ve geleneksel hafta sonu kahvaltısı için tercih edilebilecek mekanlardandır. Ancak gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmak gerekir. Kahvaltı sofrasında hem sıcak hem de soğuk pek çok seçenek vardır. Üstelik denizin de mis gibi kokusunu içinize çekebilirsiniz.
Adres: Anadolu Hisarı Mah. Körfez Cd. 57/A Beykoz / İstanbul
- Van Kedi Evi: Cihangir’de konumlanan mekan, geleneksel serpme Van kahvaltısı servis ediyor. Menüsünde ise yöresel pek çok lezzet var. Otlu peynir, kavut ya da murtuğa bunlardan birkaçı. Ayrıca tek kişilik kahvaltı tabağının yanı sıra farklı omlet türleri ve pişi tabağı gibi alternatifler dahi mevcuttur.
Adres: Kılıçali Paşa, Defterdar Ykş. 52/A, 34425 Beyoğlu / İstanbul
- Tarihi Kuzguncuk Fırını İstanbul Anadolu Yakası kahvaltı mekanları arasında yer alan tarihi fırın; son derece zengin lezzetleri ile hem damağa hem de göze hitap etmeyi başarıyor. Kahvaltı sonrası keyif yapmak için de tatlı ya da dondurma seçeneklerini değerlendirmek mümkün. Mekanın Bebek, Üsküdar ve Suadiye şubeleri mevcut; ama Suadiye’de yer alan şubenin her zaman ekstra kalabalık olduğunu söylemek mümkün.
Adres: Bostancı Mah. Bağdat Cad. No:486 Kadıköy / İstanbul
- Lades: İstanbul’un en lezzetli menemenleri şüphesiz burada pişiyor. Burada pastırmalı, sade, sucuklu, peynirli, kıymalı ya da kavurmalı gibi pek çok farklı türde menemen bulmak mümkün. İsterseniz menemen yanına ekstra kahvaltılık ürünler de sipariş edebilirsiniz.
Adres: Katip Mustafa Çelebi Mahallesi İstiklal Caddesi Sadri Alışık Sokak No 11 Beyoğlu / İstanbul
- Havva Hanım Trabzon Köy Kahvaltısı: Hakiki Trabzon ürünleri ile damaklarda lezzet şölenine imza atan bir mekandır. Özellikle Trabzon tereyağı, kuymağı ve peyniri için burası biçilmiş kaftan. Aynı zamanda serpme kahvaltı konusunda da son derece başarılı. Mekanın birkaç şubesi mevcut; ancak Suadiye’de olan şube, ekstra rağbet görüyor.
Adres: Suadiye Mahallesi Şemsettin Günaltay Caddesi No:89 Kadıköy / İstanbul
İstanbul’da Kahvaltı Keyfi Yapmanın Tüyoları ve İşaret Noktaları
İstanbul, nüfus açısından oldukça kalabalık bir şehir. Keyifli bir kahvaltı yapmak ve hafta sonunuzu zehir etmemek için bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Bu noktalar ise kısaca şöyle:
- Mekan için birkaç gün öncesinden rezervasyon oluşturmak.
- Ulaşım alternatiflerini kontrol edip güzergah ayarlamak.
- Trafiği hesaplamak.
- Kahvaltı sonrasında yapılacakları planlamak.
İstanbul, özellikle gençler için kültürel iletişim noktasında oldukça cazip bir yer. Burada eğitim görüyorsanız şehri keşfetmeden gitmemeniz gerekir. Üniversitenizin etkinliklerine ve merak ettiğiniz pek çok şeye ulaşmak istiyorsanız pingpong University’ye ücretsiz şekilde üye olabilirsiniz.
Bir yanıt yazın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.